阿根廷牛肉加工厂2023年屠宰量排名：13厂再度位居榜首！

时间：2024-01-19牛羊肉产业网

阿根廷国家农业贸易控制局的官方数据显示，去年该国的总屠宰量达到14,512,770头。照此计算，13厂的份额占总量的2.64%。

2019年，13厂的年度屠宰量曾达到过52万头。从那时起，它的年屠宰加工量下降了10多万头。

除13厂之外，在2023年的屠宰场排名前5中，有四家工厂位于布宜诺斯艾利斯省和该国首都，它们分别是1920厂Rioplatense（357,957头）、2082厂Arre（330,602头）、2025厂Giulia（327,942头）和3745厂Coto（324,362头）。

这五家主要工厂全年总共屠宰牛170多万头，几乎占总屠宰量的12%。这五家工厂中，除了Coto的3745厂因供应同名连锁超市而更专注于国内市场之外，其余四家均以出口为主。Coto如果加上它拥有的1989厂，按集团划分，在牛肉生产排名中领先。

2023年，阿根廷共有49家屠宰场年屠宰量在10万头以上，排名前50的屠宰场（具体名单如下）约占总屠宰量的57%。目前，阿根廷共有超过370个工厂具备牛屠宰能力。