吃不起牛肉了？美牛肉价格飙涨！再创历史新高！

时间：2024-07-16牛羊肉产业网

       美国人要吃不起牛肉了？

       分析称，2020年疫情期间，碎牛肉价格飙涨10%是因为各大肉类加工公司在全国范围内大量关闭工厂，导致肉类供应紧张。但是目前，牛肉价格上涨的原因与疫情期间有所不同。

       夏季烧烤季节的到来使得牛肉需求增加，同时美国的牛存量降到了73年来的最低点，这两个因素共同推动了价格的上升。这对中产阶级来说是一个坏消息，因为他们已经在高通胀和高利率的双重压力下，财务状况非常紧张，这会导致消费者支出在今年秋季总统大选前有所减少，进一步加剧经济压力。

       分析认为，如果美国有“战略牛肉储备”，那么现在正是向市场倾销牛肉的时候。否则，消费者应该做好迎接更高价格的准备，因为美国的牛肉数量不太可能在短期内增加。

       根据数据统计，在拜登总统的第一个任期内，碎牛肉每磅的价格已经上涨了38%。

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